Suggestions

Le Chef de la brasserie Le Sud vous invite à découvrir ses suggestions, des plats élaborés à partir de produits frais de saison et renouvelés tous les vendredis. 

 APERITIF

SANGRIA ROUGE        5.00€

ENTREES

DEGUSTATION A LA NICOISE

Thon en rillettes

Tomate cerise en brochette

Piment vert et sa salade de bintjes froides

Tartare d'haricots verts et anchois

Tapenade d'olives

Câpres

Oeuf dur

Poivron rouge en chantilly

Petits pains grillés à l'huile    10.90€

Risotto aux pointes blanches et gorgonzola,mini-brochette de

scampis grillés     12.50€

       PLATS  

Rouleaux de plie au saumon fumé,sauce vin blanc aux crevettes grises,

épinards en branches,petits pois et chorizo,écrasée de bintjes à l'huile d'olive  18.50€

Côtes d'agneau,légumes grillés,cromesquis aux herbes,

gratin dauphinois     19.50€

 Onglet de boeuf grillé"sauce aux choix"  18.90€

Entrecôte"BLACK ANGUS"(usa) 350 grs,beurre au vinaigre balsamique,

salade en roquette,lardons de chorizo et croutons de ciabatta  22.00€

Spahetti aux noix de St-Jacques,scampis,queues de gambas,

asperges et jambon italien    17.00€

    Pour toutes vos réservations,contactez-nous au 071/750044 à partir de 10h(fermé le lundi).