Nos suggestions

Le chef de la brasserie Le Sud vous invite à découvrir ses suggestions, des plats élaborés à partir de produits frais de saison et renouvelés tous les vendredi soir

SUGGESTIONS DU VENDREDI 10 AU DIMANCHE 12 AVRIL


APÉRITIFS :

Tropic Banana : 9,50€

Pisang, Rhum blanc, ananas; citron

Funny Sun (sans alcool): 7,50€

Sirop de tropical jus de pomme, jus d'orange, jus tropical grenadine, eau gazeuse


ENTRÉE :

Asperges blanches poêlées (Belgique) : 21€

Sauce mousseline, saumon fumé


PLATS :

Entrecôte de bœuf grillée "Holstein" : 33€

Sauce au choix, frites, salade

ou

Filet d'omble chevalier rôti : 29€

Crème aux amandes torréfiées, purée, asperges

ou

Couscous, brochette d'agneau marinée : 30€

Bouillon de légumes aux épices marocaines


DESSERT :

 Coupe sangria - sangria blanche, sorbet, fruits : 8,50€


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