Nos suggestions

Le chef de la brasserie Le Sud vous invite à découvrir ses suggestions, des plats élaborés à partir de produits frais de saison et renouvelés tous les vendredi soir

SUGGESTIONS DU VENDREDI 7/2 AU DIMANCHE 9/2

APÉRITIFS : 

Le Caraîbes : 9€

Rhum blanc, cointreau, curaçao, jus orange

Le Detox (sans alcool) : 7€

Jus pomme, ananas, orange, citron



PLATS :

Filet de sebaste rôti : 26€

Émulsion au citron, asperges vertes, purée

ou

Entrecôte de bœuf grillée Black Angus (Canada) : 46€

Relevée à la fleur de sel, sauce au choix, frites, salade

ou

Couscous marocain : 30€

Brochettes d'agneau marinées


Dessert :

Crêpe à la compote de pomme, glace caramel salé : 8,00€

Flambée au Calvados +2€


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