Nos suggestions

Le chef de la brasserie Le Sud vous invite à découvrir ses suggestions, des plats élaborés à partir de produits frais de saison et renouvelés tous les vendredi soir.

 

Apéritif : 8,00€

Punch Exotique : (Rhum - Orange - Passion - Ananas) 

Entrée 

Tapas "El Sud" : 13,00€

(Courgette marinée - Scampi Bellevue - Rosace de jambon - Crostino tomate, mozza - Mini pilon de poulet - Calamars frits et citron - Crevettes grises - Chorizo - Terrine campagnarde)

 

Plats 

Nos moules de Zélande "Jumbo" : 

(marinère : 20,00€ - Vin blanc : 21,00€ - Sambre et Meuse : 23,00€ - Crème ail : 23,00€)

ou

Burger d'entrecôte "Rubia Gallega"   : 20,00€

(dressing au poivre - cheddar - oignons frits - tomates - frites épicées)

ou

Filet de maquereau rôti : 22,50€

(courgette - poivrons - herbes fraîches - roquette - citron - pommes de terre rissolées à l'ail)

ou

Entrecôte de boeuf irlandais "Black Angus": 26,00€

(sauce aux choix)

Desserts : 

Crêpe fourrée à la banane, flambée au rhum : 7,90€

(glace rhum raisin)

ou

Fromages de la "Petite Ferme"  et ses accompagnements:  8,50€

(Fourme d'Ambert - Brillat truffé - Comté 24 mois AOC - Chabis bio - Époisses de Bourgogne)

 

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