Nos suggestions

Le chef de la brasserie Le Sud vous invite à découvrir ses suggestions, des plats élaborés à partir de produits frais de saison et renouvelés tous les vendredi soir.

 Suggestions du vendredi 13 au dimanche 15 mai

Sangria rouge ou blanche et ses fruits frais : 7,50€

 

 

Entrée : 

Brochette de gambas :  15,00€

(dressing au parfum d'Italie, mesclun)

 

Plats 

Côte de veau cuite basse température : 23,00€

(beurre aux herbes du sud, spaghetti de courgette, tagliatelles fraîches et copeaux de parmesan)

ou

Dos de cabillaud dans son bouillon de crustacés : 24,00€

(palourde, julienne de légumes, pommes tournées)

 ou

Filet de canard grillé : 25,00€

(tranches de foie gras, sauce aux fraises, quenelles de patates douces et crème balsamique))

ou

Entrecôte de boeuf Argentin, Grain-Fed : 34,00€

(sauce aux choix, salade, pommes frites)

 

Desserts : 

Coupe casse-noisette : 7,50€

(glace noisette, vanille, caramel beurre salé, sirop de noisette, chantilly)

ou

Plateau de fromages "La petite ferme" et ses acompagnements : 8,50€

 

 

 

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